内蒙古最出名的大菜是什么菜主食是米饭还是面食（内蒙古菜排行榜前十名）

内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴，也是内蒙古一道地方传统名菜。烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊，一般选用草原上膘肥绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。内蒙烤全羊的特点是羊形完整，外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，吃起来肥而不腻，稣脆香美。内蒙烤全羊还被中国烹饪协会评选为“中国菜”之“内蒙古十大经典名菜”

我们以面食为主，吃米饭也不少，奶茶是必备，佐以麻花糕点奶豆腐奶皮之类，基本很少喝白开水，至于相当有名的马奶酒，说实话，并不常喝，大多数喝酒的时候还是小青稞酒，或者啤酒????

是猪肉烩酸菜，主食主要是大米饭