咸芝士和甜芝士的区别（芝士是咸的还是甜的好）

第一种区别，甜芝士通常都用来制作各种甜点的内陷或者是各种蛋糕的制作，咸芝士通常用来制作菜肴，甜芝士中基本上不含有盐，咸芝士中盐分含量会比较高，在吃之前可以经过泡水处理

第二种区别，甜芝士基本上不怎么拉丝颜色看起来是比较偏黄的，咸芝士拉丝程度非常好，颜色看起来偏白黄色

口味不一样，一个是咸口，一个是甜口。