第一种区别,甜芝士通常都用来制作各种甜点的内陷或者是各种蛋糕的制作,咸芝士通常用来制作菜肴,甜芝士中基本上不含有盐,咸芝士中盐分含量会比较高,在吃之前可以经过泡水处理
第二种区别,甜芝士基本上不怎么拉丝颜色看起来是比较偏黄的,咸芝士拉丝程度非常好,颜色看起来偏白黄色
口味不一样,一个是咸口,一个是甜口。
第一种区别,甜芝士通常都用来制作各种甜点的内陷或者是各种蛋糕的制作,咸芝士通常用来制作菜肴,甜芝士中基本上不含有盐,咸芝士中盐分含量会比较高,在吃之前可以经过泡水处理
第二种区别,甜芝士基本上不怎么拉丝颜色看起来是比较偏黄的,咸芝士拉丝程度非常好,颜色看起来偏白黄色
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