鳕鱼和鲅鱼能一起做吗（鳕鱼和燕鲅鱼哪个更有营养）

鳕鱼和鲅鱼可以一起做，但是需要根据不同的烹饪方式进行搭配。鳕鱼肉质细腻柔软，适合清蒸、煮汤等简单烹饪方式；而鲅鱼则肉质鲜美，更适合煎、烤、炸等热度高的方法烹饪。

同时，也可以将鳕鱼和鲅鱼一起搭配使用，如鳕鱼酥炸后搭配鲅鱼煮的汤或者鲅鱼刺身上搭配鳕鱼片。总体而言，只要根据不同的烹饪方式搭配，鳕鱼和鲅鱼可以相互补充，带来更加丰富多彩的美食体验。