怎样去除仙人掌的皮和刺在烹饪

第一：双手戴好手套，用菜刀首先除去仙人掌头部的刺，然后就用手拿着仙人掌的头部进行清除去仙人掌其他地方的刺。

第二：把水烧开，把仙人掌放到开水里烫一下，就可以除去仙人掌的外皮了。

第三，把仙人掌切片，配好自己需要的食材进行烹饪。