树皮可以吃吗（一口气看完荒年全村啃树皮）

树皮可以吃的

一般情况下，如果是没无毒、淀粉含量较高等特点的树皮可以食用，如果有毒性不易吸收的树皮不建议食用。

常见可食用树皮有榆树皮、西谷椰子树等。榆树皮有清香味道，淀粉含量较高，可以做成榆皮面、窝头等。