牛油果、菠萝、椰子、橄榄都是属于被子植物的种子水果。
牛油果属常绿乔木,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端急尖,基部楔形、急尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色,幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛,老时上面变无毛下面疏被微柔毛,羽状脉,中脉在上面下部凹陷上部平坦。
果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。
被子植物的特点就是胚珠包在子房里,种子包在果皮内,即有果实。
而非被子植物是没有真正意义上的果实的。
绝大部分的水果,蔬菜都属于被子植物。像苹果、番茄、桃子等都属于被子植物。像银杏属于种子植物,而不是被子植物。