淡奶油解冻后又重新加热后还能不能打发（淡奶油冰冻过后解冻还能打发吗）

融化后的淡奶油放在冰箱冷藏一段时间，可以再次打发的。

拓展资料

附淡奶油的打发步骤：

1.从冰箱取出奶油、倒入无水无油的打蛋盆中。

2.高速打发至大气泡产生。

3.奶油逐渐粘稠，打蛋器改中速打。