泡椒蒸牛肉的做法

泡椒蒸牛肉的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-05-13 20:13:53

泡椒蒸牛肉的做法

制作原料

配料:盐,油,葱,姜,蒜,醋,糖,生粉

制作方法

1、牛肉先切薄片,用油,盐,酱油腌置半小时。

2、姜切片,大蒜一个(大约15瓣,剥开皮),葱只要葱白部分切段。

3、泡椒放锅里小火煮开,放油盐醋糖适量

4、把姜蒜放进泡椒里,继续小火煮5~8分钟,注意加水以防煮干。

5、把已经腌好的牛肉放进调好味道的泡椒里,大火煮大约5分钟(时间要看你切的牛肉够不够薄)。待牛肉熟了就放进葱白,关火即成。

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