
正确使用方法如下:
准备材料:自发粉、温水、食用油。
将自发粉和温水混合,揉成面团。注意,水温不要太高,以免发酵过度。
在面团中加入适量的食用油,揉匀。食用油可以帮助面团保持柔软,增加面团的延展性。
将面团放在室温下发酵,发酵时间约为 1 小时左右。如果室温较低,可以将面团放在温暖的地方发酵,以加速发酵过程。
发酵完成后,将面团取出,揉搓排气,然后分成小块。
将小块面团揉成圆形,放在烤盘上,刷上一层油。
将烤盘放入预热至 180°C 的烤箱中,烤约 15 分钟左右,直到表面呈金黄色即可。
需要注意的是,不同品牌的自发粉使用方法可能略有不同,具体使用方法可以参考包装上的说明。此外,自发粉只能在室温下发酵,不能放入冰箱中发酵。
用料: 自发粉 250克 白糖 适量
做法:
1.将自发馒头粉倒入盆中。
2.倒入温水,放少许白糖,甜度依个人口味。
3.将糖水倒入自发粉中。
4.搅拌成絮状。