过年面食鱼的做法（春节用面食做鱼的方法）

食材：

面粉、香菇、菠菜、

【做法剧透】：

步骤1：面粉加盐和适量凉水和成面团，用剪子剪出一个个面鱼，放入锅中煮熟；

步骤2：菠菜、西兰花留根焯熟，香菇留根改刀，面鱼从锅中取出过一遍凉水；

步骤3：锅中葱片爆香，放入生抽，适量盐和糖。面鱼下锅，出现小焦壳时下入三种蔬菜一起翻炒，就可以出锅