1、主料:面条(标准粉)(500克)。
2、辅料:猪肉(瘦)(250克)、黄豆芽(200克)、小白菜(30克)、虾米(15克)。
3、调料:植物油(20克)、大葱(10克)、盐(3克)、酱油(10克)。
4、虾米放入温水中泡软。
1、主料:面条(标准粉)(500克)。
2、辅料:猪肉(瘦)(250克)、黄豆芽(200克)、小白菜(30克)、虾米(15克)。
3、调料:植物油(20克)、大葱(10克)、盐(3克)、酱油(10克)。
4、虾米放入温水中泡软。
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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