鱼香肉丝里面的淀粉一般用的都是玉米淀粉的,因为这是外面经常会做的一道菜,所以外面的饭店里面做基本上都是用玉米淀粉玉米淀粉做出来的,味道其实就挺好吃的,我们自己在家做也可以用玉米淀粉的,把肉先腌制一下,然后再把淀粉放进去。
鱼香肉丝里面的淀粉一般用的都是玉米淀粉的,因为这是外面经常会做的一道菜,所以外面的饭店里面做基本上都是用玉米淀粉玉米淀粉做出来的,味道其实就挺好吃的,我们自己在家做也可以用玉米淀粉的,把肉先腌制一下,然后再把淀粉放进去。
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