
用酱油和冰糖红。烧。就比较好吃。然后里面加点儿葱姜蒜。料酒。这样一顿就好吃了。鸡翅还有丰富的氨基酸和矿物质。能够给人体提供丰富的营养和各种维生素,矿物质等等。人体如果经常吃鸡翅的话,能够使身体变得非常健康。体格十分健全。而且能够抵御各种疾病的清晰。
冰冻鸡翅做成红烧鸡翅,先把鸡翅进行化冻,再将鸡翅上划两刀,这样可以使鸡翅更入味,再将鸡翅反复冲洗几遍去除血水,起锅烧油,下入冰糖或者白糖搅拌至糖融化再将鸡翅倒入锅中,使鸡翅均匀裹上糖色,然后加半瓶啤酒半碗水莫过鸡翅,加生抽老抽料酒盐,八角辣椒麻椒桂皮香叶,盖盖子大火烧开小火慢炖半个小时,最后大火收汁出锅