冷冻鸡翅最佳温度是多少（鸡翅冷冻在冰箱多久）

鲜鸡翅属于肉类，在冷藏室潮湿的环境中不宜存放过长的时间，容易滋生大量细菌，最长可以存放2-3天。建议把鸡翅放入冰箱冷冻层，冷冻层温度在零下18度，在低温的环境中能杀死肉类的细菌，冷冻后鸡翅会变硬，也会减少鸡翅的有益成分流失。