怎么做干孜然鸡条

食材清单

鸡脖 、 i孜然 、 麻椒粒 、 十三香 、 生抽，老抽，白糖，料酒 、 葱姜，辣椒

烹饪步骤

1/4

将鸡脖切块，用水煮开去浮沫，水里加入葱姜，料酒去腥

2/4

换水，加入鸡脖，姜片，葱段，辣椒，生抽，老抽，料酒煮熟

3/4

煮熟后捞出，锅内油烧热，加入孜然，（喜欢麻的可以加入一些麻椒粒）加入鸡脖，生抽，老抽提色

最后一步

翻炒到自己喜欢的老嫩程度，这个炒的越干越老越好吃哦