黄精猪骨汤的家常做法(干黄精炖排骨汤做法)

黄精猪骨汤的家常做法(干黄精炖排骨汤做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-28 17:55:32

黄精猪骨汤的家常做法

材料

主料:猪骨300g;
辅料:黄精适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、姜片适量、龙眼干适量

黄精猪骨汤

1党参,黄芪,枸杞,黄精放入盆中。

2猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。

3把药材用水冲洗一遍。

4砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。

5加入几粒阿胶枣和龙眼干。

6把淖水后的猪骨放入砂锅中。

7加入几片姜片。

8盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。

9关火后加适量盐调味。

材料:排骨200g,熟地60克,黄精,姜片少许。

步骤:

1、备好食材,将排骨洗净、斩件;黄精、熟地先洗干净泡软。

2、砂锅里放入排骨姜片去腥。

3、大火烧开,弄掉血水,去除浮沫。

4、在放入熟地一起炖。

5、大火先煮10分钟在中火炖30分钟。

6、加少许盐完成调味,装碗即可食用。

此汤口感清甜,有助于改善皮肤干燥起皱的问题,有补气血和通便的作用。

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