宿舍小电锅为什么不可以油炸（电烤炉空气炸锅能煮饭吗）

宿舍小电锅不可以油炸的原因是因为其功率较小，不足以支持高温油炸的需求，也容易引起短路和火灾等安全问题。

而且，电锅通常是以不粘材质为主，不适合油炸食品，会破坏其表面防粘层，使其短命化。因此，为了保证使用安全和延长电锅寿命，不建议在宿舍小电锅中进行油炸食品的制作。