答:山西有莜面栲栳栳,是用杂粮莜面手工做成,沾上调料很好吃。碗托是把荞麦面用水搅拌成糊状盛到碗里放蒸笼蒸熟,拌上浇头吃。
答:山西有莜面栲栳栳,是用杂粮莜面手工做成,沾上调料很好吃。碗托是把荞麦面用水搅拌成糊状盛到碗里放蒸笼蒸熟,拌上浇头吃。
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