椒蒿的食用方法（椒蒿的功效与营养价值）

可以做椒蒿炒腊肉。

　　主料：椒蒿300g，腊肉50g，红椒50g，柿子椒50g。

　　调料：食盐2勺，调和油适量，元贞糖1勺。

　　做法

　　1.准备好食材，红椒、青椒分别切丝，腊肉肥、瘦肉分别切丝。

　　2.椒蒿洗净沥干水并摘成段。

　　3.锅内放入少许油加热，下腊肉肥肉用小火煸出油后把肥肉捞出。

　　4.加入腊肉瘦肉翻炒。

　　5.加入青椒、红椒、椒蒿用大火翻炒，并加少许盐和糖调味。

　　6.2分钟后加入少许酱油。

　　7.翻炒2分钟即可装盘。