请问干海虾怎么做才好吃（干海虾怎么炒最好吃啊）

　　1. 炸海虾：将干海虾放入油锅中炸至金黄色，口感脆香。

　　2. 蒸海虾：将干海虾用清水泡软后，放入蒸锅中蒸熟，口感鲜嫩。

　　3. 炒海虾：将干海虾用清水泡软后，放入热锅中炒至发香，加入适量盐、油、葱姜蒜等调料翻炒几分钟即可。

　　4. 煮海虾汤：将干海虾加入热水中煮至汤色浓郁，加入适量盐、味精、葱姜蒜等调味即可。

做法：

1. 椒盐虾：首先，需要将干海虾泡软，去掉虾壳和虾线。然后，用椒盐、蒜末、葱花等调料腌制一段时间，再放入油锅中炸至金黄酥脆即可。

2. 虾仁炒饭：将泡软的干海虾切成小段，与蔬菜、鸡蛋等食材一起炒熟，最后加入米饭一起翻炒即可。

3. 虾仁炖汤：将泡软的干海虾与鸡肉、蔬菜等食材一起炖汤，可以加入姜片、葱花等调料提味。

4. 烤虾：将泡软的干海虾放在烤盘上，加入适量的盐、黑胡椒等调料，烤至变色即可。