不正常，没洗干净。
新鲜猪肚买回来以后先放面粉，多揉搓几遍，洗干净以后用盐多揉搓几遍，尽量把猪肚上的粘液洗干净，最后用水焯一遍猪肚，这样猪肚上的粘液和异味就清洗干净了。
猪肚需要多清洗几遍才会有可能清洗干净，猪肚本身清洗起来就比较黏，所以说猪肚洗完了还是黏黏的是正常的现象的
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