宿舍炒洋葱的做法（湖南素炒洋葱的做法大全）

舍炒洋葱的做法：

材料：

- 洋葱2个

- 植物油

- 盐适量

- 酱油适量（可选）

- 鸡精适量（可选）

步骤：

1. 洋葱去皮后切成薄片，准备好所需的调味料（盐、酱油和鸡精）。

2. 将平底锅放在炉子上，加热后倒入适量的植物油。

3. 热油之后，将切好的洋葱放入锅中，用铲子快速翻炒，使洋葱均匀受热。

4. 炒洋葱时要不停翻炒，以免糊底。

5. 炒至洋葱变软，呈现出金黄色时，加入适量的盐、酱油和鸡精，根据个人口味调整调味料的份量。

6. 继续翻炒片刻，让调味料均匀渗入洋葱中，炒至洋葱熟透即可。

小贴士：

- 可根据个人口味喜好，添加一些辣椒粉或其他调味料增加风味。

- 尽量控制好炒洋葱的时间，以免过熟或糊底。

1洋葱切丝，并且冰镇两分钟左右2热油，洋葱下锅炒个45秒，在加酱油，一点点水，把每块洋葱都要染到酱油喔，最后再加入一小匙糖，闷锅一分钟即可