老东北美食海带做法（东北拌海带的做法大全）

食材

海带片 适量 、 蒜 四五瓣 、 盐 少许 、 鸡精 少许 、 醋 一碗

烹饪步骤

步骤1/6

海带切成适量大小

步骤2/6

水煮沸

步骤3/6

倒入海带，煮到软硬合适，通常一两分钟就好

步骤4/6

捞出备用

步骤5/6

蒜姜切片，蒜可切碎些，葱可随意

最后一步

热锅放油，放蒜姜爆香，倒入醋，倒入海带翻炒，加盐鸡精出锅

1.海带提前浸泡洗净，土豆削皮洗净

2.土豆切块

3.葱姜蒜，红尖椒各切好备用

4.净锅放适量油开小火，放入姜、蒜和小辣椒小炒

5.将海带、土豆和红尖椒一起倒入锅里翻炒