黄萝卜能炒着吃吗（黄萝卜怎么正确吃法）

可以

1。材料:黄萝卜750克，青椒100克，盐适量。

2。将黄萝卜去皮，切片切丝，然后加入少许盐腌制10-15分钟。

3。青椒去籽，切丝。

4。烧热炒锅，加入1汤匙油。热油，放入青椒丝炒香。

5。将黄萝卜丝中多余的水分挤出，放入锅中大火翻炒，加入适量的盐翻炒均匀，然后出锅。

炒黄萝卜时,调料不可多放,黄萝卜口感脆甜,不要用调料掩盖黄萝卜的鲜美。黄萝卜怎么炒都好吃,形状您随意,自己喜欢就好,如果能吃酸,出锅时来一勺锅边醋,那味道就更美了。炒黄萝卜时要全程大火,不然出汤后影响口感哈。黄萝卜您拌着吃也可以,就是调料别多放,影响黄萝卜本身的鲜味。