
1、莲子百合汤
所需材料:莲子、银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖
制作方法:一般使用的是干银耳,所以需要提前用清水将其泡发开,然后用手撕成一瓣瓣的小朵备用;接着把除银耳外的其他材料,莲子、百合、红枣等分别用清水洗净,放在一旁备用;然后取干净的砂锅,锅中放入适量清水煮开;接着放入准备好的银耳和莲子,用大火煮开以后,再放入红枣、百合和枸杞;这时就可以将大火转成小火慢煮;等所有的材料都煮熟以后,加入适量冰糖调味即可。

1、莲子百合汤
所需材料:莲子、银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖
制作方法:一般使用的是干银耳,所以需要提前用清水将其泡发开,然后用手撕成一瓣瓣的小朵备用;接着把除银耳外的其他材料,莲子、百合、红枣等分别用清水洗净,放在一旁备用;然后取干净的砂锅,锅中放入适量清水煮开;接着放入准备好的银耳和莲子,用大火煮开以后,再放入红枣、百合和枸杞;这时就可以将大火转成小火慢煮;等所有的材料都煮熟以后,加入适量冰糖调味即可。
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