蒸的咸味馒头怎么做（速冻的馒头怎么蒸出来好吃）

准备材料：面粉：200克、酵母粉：2克、温水：适量、盐：适量。

1、把酵母粉倒入干净的容器中，然后倒入适量的温水融化。

2、面粉加入适量的盐，然后倒入酵母水，再加适量的清水揉成光滑的面团。

3、面团揉好后放入温暖处发酵至两倍大，然后取出揉匀排气。

4、把面团揉成长条，然后分成均等的小剂子，揉圆做成馒头坯。

5、蒸锅倒入适量的冷水，把馒头坯放入蒸笼，大火煮沸腾后，再蒸15分钟。

6、15分钟后关火再焖3分钟，即可盛出食用。