手工盐焗瓜子做法（椒盐大板瓜子的制作方法）

首先，将瓜子浸泡在盐水中30分钟，以去除杂质。

之后，将浸泡后的瓜子捞出并晾干。

在一个煎锅中，加入足够的食用盐，烧热后放入晾干的瓜子，用中小火炒制约10分钟，期间需不断翻炒以均匀受热。待瓜子炒至微黄色，且发出香味时，即可关闭火源。等待瓜子完全冷却后，即可享受香脆美味的手工盐焗瓜子。

1. 手工盐焗瓜子的做法很简单。
2. 首先，将瓜子洗净并晾干，然后在一个平底锅中加入适量的食用盐，加热至盐开始变热。
接着，将瓜子倒入锅中，用铲子或筷子不断翻炒，使瓜子均匀受热。
3. 当瓜子开始发出爆裂声时，说明瓜子已经烤熟了。
此时，可以关火，继续翻炒一会儿，让瓜子的味道更加入味。
4. 最后，将烤好的瓜子倒入一个容器中，待其完全冷却后即可食用。
5. 手工盐焗瓜子是一种传统的零食，口感香脆，十分受欢迎。
除了食用盐外，你还可以根据个人口味加入一些调料，如辣椒粉、五香粉等，以增加瓜子的风味。
同时，手工制作的盐焗瓜子相对于市售的瓜子更加健康，因为你可以控制使用的盐的量，避免摄入过多的钠。