怎么判断葡萄干用了干燥剂了（葡萄干怎么辨别没有添加添加剂）

用促干剂浸泡过的葡萄干其实从颜色上能区分出来。

促干剂本身的成分都是碱性的，所以我们可以仔细观察一下葡萄干的外表，如果葡萄干的外表稍微带着白色物质，那么很可能就是添加了促干剂的葡萄干。

其实在葡萄干晾晒的过程中，用正规的促干剂是可以的，促干剂的成分基本上为面碱等成分，将葡萄制作葡萄干之前，用促干剂浸泡一下就能让葡萄的外皮以及果肉尽快的流失水分。

但促干剂都是面碱的成分，吃多了也影响葡萄干的味道并且也对我们也没什么益处，所以大家在买葡萄干的时候尽量选择自然晒干的葡萄干，这样吃着葡萄干才好吃。