油菜花什么时候开

油菜开花时间大多集中在2-4月。花期持续20~30天，云南、广东、广西、福建等地从12月到次年2月开花，浙江、江西、湖南、贵州等地从2~3月开花，江苏、安徽、河南、陕西等地从3~4月开花，甘肃、青海、新疆、东北各地从4~8月开花。油菜是我国栽培面积最大的蜜源植物，油菜花开花温度为12~20℃℃