用安琪油条膨松剂发面蒸馒头可以吗(安琪油条膨松剂和面的正确方法)

用安琪油条膨松剂发面蒸馒头可以吗(安琪油条膨松剂和面的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-30 07:31:40

用安琪油条膨松剂发面蒸馒头可以吗


安琪油条膨松剂 不能用来蒸馒头,这样会让馒头形状怪异,蓬松不均匀,有苦涩味,而且因为膨松剂的成分需要经过油炸高温才能充分释放完毕,蒸馒头温度不够容易残留有害物质,当然只要能吃的下吃一次两次的没事,

不推荐使用安琪油条膨松剂来发面蒸馒头。安琪油条膨松剂通常用于制作油条,而不是用于发面蒸馒头。一般来说,发面蒸馒头使用的是酵母或发酵粉等发酵剂,而不是油条膨松剂。

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