油茶麻蛋果是一道传统的茶点美食,做法简单。首先准备好鸡蛋、芝麻和糖,将芝麻炒香,研磨成粉。
接着将鸡蛋打散,加入适量的糖和芝麻粉搅拌均匀。
然后将混合物倒入模具中,蒸熟后切成小块。
最后,将茶叶煮沸,加入糖搅拌均匀,用油茶浸泡麻蛋果即可。这样做出的油茶麻蛋果口感绵密,香甜可口,是一道美味的茶点。
步骤分步
1.将玉米面倒入盆里
2.将面粉倒入
3.将白糖倒入
4.用水调成团
5.将面团揉光滑
6.用擀面杖将面团擀成饼型
7.将芝麻均匀的撒在上面继续擀8.将面饼切成宽条
9.再将宽条切成短条
10.锅里加油烧热将玉米果倒入炸至金黄色
11.捞出控干油
12.趁热再撒上白糖