黄油能常温保存吗（黄油是常温保存还是储存在冰箱）

黄油在常温中自己会逐渐软化,温度如果很高,软化会不断加快,腐败的速度也是很快的,常温在20℃左右时,可以放2-3天。如果放入冷藏,可以保存6-12个月。

保存的方法需要用锡纸或油纸包,要和味道重的食品分开,可以放到冰箱冷藏处保存。如果要用,拿出来可以切一块判断黄油是否是新鲜的,切一块下来,如果外面的颜色和里面一样,说明新鲜;如果外面比里的深,说明黄油已经被氧化了。

黄油热量很高,营养成分包括脂肪、碳水化合物、蛋白质等。

黄油可以短期常温保存，但不建议长期常温存放。黄油放在室温下，会慢慢自然软化，在15℃下就会软化。温度越高软化越快，腐败变质的速度也越快。常温20℃左右时，放2-3天就会变坏。