羊肉怎样做给一岁多的宝宝吃（2岁宝宝羊肉怎么吃有营养）

适合一岁多宝宝食用羊肉的做法：

准备材料：羊肉、生姜、大葱、花椒、料酒、盐、桔皮、山楂。

羊肉处理：将羊肉切成小块，放入凉水中浸泡两小时，每隔一小时换一次水，以去除血水和腥味。

煮羊肉：在锅中倒入足量的清水，放入切好的羊肉块，大火煮沸后撇去浮沫。

加入调料：倒入料酒，放入生姜、大葱、花椒、桔皮、山楂等调料。

慢炖：盖上锅盖，转小火慢炖 1-1.5 小时，直至羊肉熟烂。

调味：撒入适量的盐，根据宝宝口味调整。

出锅：捞出桔皮和山楂，将羊肉和汤一起倒入碗中。

搭配蔬菜：可以搭配一些蔬菜，如白菜、土豆、胡萝卜等，使口感更丰富。