不建议吃，因为谷类产品时间长了容易产生黄曲霉素，研究表明，黄曲霉素可对肝脏造成严重损伤，花生、黄豆、芝麻类，时间长了特别容易变质发霉而产生黄曲霉素，而芝麻打成糊以后，肉眼不容易发现变质，如果长期使用，难免不给身体健康带来隐患，所以芝麻糊时间长了还是不建议吃了，毕竟身体健康是最重要的！
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