粗粮窝窝头可以用哪些粗粮（五谷杂粮窝窝头加盟）

粗粮窝窝头可以用玉米面、高粱面、黑麦面、荞麦面等粗粮制作。此外，为了增加窝窝头的口感和营养价值，还可以添加一些细粮，如白面、小米面等。制作时，将粗粮和细粮混合均匀，加入适量的水和酵母粉，揉成面团后发酵一段时间，然后制成窝窝头形状，最后上锅蒸熟即可。