制作奶冻的时间因冻制方法和材料的不同而有所不同。
如果使用冷藏方法，将调配好的奶液倒入容器中冷藏5个小时以上，直到奶液完全凝固，奶冻就做好了。
如果使用冷冻方法，根据中关村在线查询的结果，冰冻牛奶要在冰箱里冻上3至4个小时左右才能结冰。
因此，奶冻冻好的时间取决于冻制方法和材料，需要根据具体情况而定。
一般常温的奶放进-18℃的冰箱两小时
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