煮嫩胡豆是冷水下锅还是开水下锅(怎样煮新鲜胡豆不变色而且容易软)

煮嫩胡豆是冷水下锅还是开水下锅(怎样煮新鲜胡豆不变色而且容易软)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-01 12:19:33

煮嫩胡豆是冷水下锅还是开水下锅

冷水

说的胡豆,其实就是蚕豆,胡豆在鲜嫩的时候是可以带皮一起煮着吃的,煮胡豆的方法很简单,用冷水直接煮就可以了,煮15分钟就能煮熟,什么都不需要加,鲜嫩的胡豆带有甜味,口感很好。

开水下锅,这样煮出来的豆子颜色更鲜绿

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