酸辣芋头丝的做法步骤
步骤 1芋头去皮切丝，冷水泡一泡沥干装盘待用，辣椒和蒜剁碎
步骤 2开火，锅中入油，待油热下辣椒和蒜，再下芋头丝，快速翻炒，放适量的醋，酱油，盐，翻炒，再加点水，炒一会儿就可以起锅装盘
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