开锅煮（就是水开了下饺子等再开锅算）8分钟左右就可以了。
羊肉馅饺子，特别鲜香好吃，因为是肉馅要煮的时间长一点，怕肉不熟。但也不要时间太长，那样肉就硬了不好吃，最好是根据饺子的大小煮8分钟左右，看到饺子鼓起来再煮30秒到一分钟就可以了。
15分钟左右
羊肉饺子煮15分钟左右才熟。
温水泡花椒水，葱姜切末，在羊肉剁馅时把葱姜花椒水放入肉馅中剁馅儿然后蔬菜和羊肉馅调拌均匀。
4、调配好的水饺馅成浆糊状，这样煮出来的水饺馅会有汤汁不会太干
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