大黄米 为什么熬粥苦（大黄米煮粥的正确方法）

浸泡时间过短。大黄米在熬粥之前需要用冷水浸泡二十分钟左右，然后捞出，用清水再洗几次，然后再重新下锅小火慢熬，就不会有苦的味道了。