煎好的鱼怎么做汤（炸好的鱼怎么做成汤）

将煎好的鱼放入煮开的炖锅中，水一定是煮开后放入煎好的鱼，炖鱼先大火炖开，然后转为中小火慢炖20~30分钟，炖的过程中，放入自己喜欢的辅菜，比如豆腐，白萝卜丝，枸杞，菌菇，青菜等等，不同的辅料放入的时间不同，根据我们平常做菜的经验来放入，确保煮熟即可，出锅前撒上少许盐调味下，一道香鲜的鱼汤就做好了，撒上香菜，更是香气满屋啊。