半成品八爪鱼最简单做法（八爪鱼的正确制作方法）

将半成品八爪鱼泡在淡盐水中约半小时，去除表面的浮沫；

将生姜、葱段、香料放入锅中，加水烧开后放入半成品八爪鱼，煮约20分钟；

加入适量的酱油，炒香一些葱花和蒜末，将其撒在煮好的半成品八爪鱼上即可。这样做的半成品八爪鱼口感柔嫩，味道鲜美，做起来也非常简单。

1· 新鲜的八爪鱼

2· 八个爪子很长的，去内脏，去表皮，清洗干净

3· 水烧开，放入料酒，不到一分钟就可捞出，冷水里放置十分钟后控干水分装入盘中，切好的青红椒放入

4· 所有备料放入拌匀即可