红烧肉有酱料的做法（红烧肉酱汁咋做）

做法：

1、将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。

2、将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克红糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。

3、锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。

1. 当然有，因为红烧肉是需要加入一些酱料的，所以红烧肉有酱料的做法。

2. 在一般红烧肉的做法中，需要使用酱油、糖、料酒等材料进行调味，这些就是红烧肉的酱料。

通过这些材料的搭配和调制，我们可以制作出美味的红烧肉。

3. 此外，不同地区还可能会有不同的红烧肉做法，加入的酱料种类和比例可能也会略有不同。

但总的来说，红烧肉都是需要加入一些酱料来调味的。