成品冷冻佛跳墙要蒸多久（佛跳墙放冷藏还是冷冻）

冷冻成品佛跳墙至少要蒸制2小时左右，准备一口好锅，倒入少许的清水，把锅置于火上烧开，水烧开后，将成品佛跳墙，同包装盒一起放入锅中，煮大约10分钟就差不多解冻。

将解冻后的佛跳墙取出，放入一个小砂锅里，小砂锅要用小火慢慢熬，熬到香味散发出来就好了，这个时候就可以取出来食用了。

需要蒸20-30分钟，中小火蒸，之后焖10分钟，里面才会彻底热透。