把肥肉切成厚片，然后锅里加一点水，把肥肉片放在里面，等到水熬干肥肉里面的油脂就开始进出来了把肥肉切成厚片，然后锅里加一点水，把肥肉片放在里面，等到水熬干肥肉里面的油脂就开始进出来了，慢慢打，把出来的油脂舀到容器里，剩下的就是油脂了
肥肉切块，放进锅里持续加热，加入姜块，可以放入一点清水，慢慢就煮出油了
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