海藻酸钠与葡萄糖酸钙能生成热不可逆胶吗（海藻酸钠加入氯化钙）

可以的 海藻酸钠可以和所有可溶性的钙盐形成凝胶，与氯化钙反应最迅速，形成的凝胶也最硬，与葡萄糖酸钙形成的凝胶比较柔软，所以一般都是用这两种钙盐复合，比例一般是2：1.作为海藻酸钠的凝胶剂，该凝胶是热不可逆的，烘干以后还可以吸水膨胀。