榴莲壳怎么吃（榴莲泰国金枕15元一斤）

材料：榴莲壳2块，瘦肉250克，红枣8粒，枸杞一小把，食盐适量。，

做法：

1、将榴莲壳带刺的黄色外皮削掉，留白瓤切块备用。

2、瘦肉洗净，切成小块备用。

3、将瘦肉、榴莲壳、红枣放入砂锅中。

4、加入适量清水煮沸，捞出浮沫。

5、转中火煲2小时左右。

6、放入枸杞和食盐继续煮20分钟即可。

可以用来煲汤

一、榴莲壳煲排骨做法如下：

原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。

第一步：排骨沸水氽一下

第二步： 用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块

第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。汤汗为奶白色的汤汁，有淡淡的榴莲味