榴莲壳怎么吃（榴莲泰国金枕15元一斤）

榴莲乌鸡汤：

选用新鲜的乌鸡，清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片。把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水。大火煮开，撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

需要的材料：榴莲壳、排骨、食用盐。

制作方法

(1)排骨洗净，用清水浸泡一下。

(2)用刀削下来榴莲壳中白色的嫩肉，切成小块。

(3)锅中加入清水烧开，把排骨放入锅中煮一会捞出来。

(4)排骨冲洗干净，重新放入锅中，加入清水烧开。

(5)锅中食材沸腾以后，加入榴莲壳一起煮炖。

(6)煮炖一个小时左右，加入食用盐搅拌均匀关火即可。