做江米条可以把白糖换成红糖吗(红糖江米的正确煮法)

做江米条可以把白糖换成红糖吗(红糖江米的正确煮法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-03 21:21:12

做江米条可以把白糖换成红糖吗

可以

材料有:

江米面700克

老红糖一块

蜂蜜50克

制作过程:

1.盆里放一块老红糖,倒入一些蜂蜜,加少量温水化开。

2.糯米面倒入盆中,用开水和面,一边倒开水一边搅拌。活成软硬适中的面团。

3.等面晾凉了,也就不怎么粘手了,取出面团揉成长条,切成小段。

3.起锅倒入宽油,油温八成热把面剂子下入锅中,可以大火炸,炸至金黄捞出。

4.另起锅倒入少许清水,倒入50克红糖,小火熬至糖汁粘稠,倒入炸好的江米条快速翻炒,使每个江米条都裹上糖汁。

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