丝瓜籽能吃吗(黄瓜籽粉的正确吃法)

丝瓜籽能吃吗(黄瓜籽粉的正确吃法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-20 02:54:55

丝瓜籽能吃吗

丝瓜籽可以吃,比如晒干后炒熟磨成粉,也可榨成油食用。丝瓜籽中含有油酸、硬酯酸等酸性成分,且含有多种糖、胡萝卜素和少量蛋白质,与南瓜籽相似,丝瓜籽有辅助驱虫的作用。

看情况决定;如果是新鲜嫩的丝瓜籽,就能吃,丝瓜炒肉片鲜甜美味又营养,如果是老的丝瓜籽,已经变成黑色就不能吃了,只能留着做种子了。

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